De style WEST COAST, la MONGY IPA est une bière amère et très aromatique
Houblons : Chinook, Cascade, Simcoe
Accord fromage : Palais de chèvre frais ou sa variante aux figues
Alcool (%) : 6,8
Amertume (IBU) : 55
![Descriptif de la bière à la vue](https://www.brasserie-cambier.fr/uploads/images/cambier-a-l-oeil.png)
À l'oeil Couleur blonde orangée, belle limpiité, mousse fine et très dense
![Descriptif de la bière à l'odorat](https://www.brasserie-cambier.fr/uploads/images/cambier-au-nez.png)
Au nez Nez très fruité avec des notes d'agrumes marquées
![Descriptif de la bière à la vue](https://www.brasserie-cambier.fr/uploads/images/cambier-en-bouche.png)
En bouche Amertume marquée, arômes de houblons tout en équilibre